Tapa dura | Libro en CASTELLANO

Vinos de España

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Sinopsis

El mundo el vino ha evolucionado mucho en los últimos años. Se hacen mejores vinos pero también el consumidor es más exigente. Y es más exigente porque está mejor informado y preparado. En este libro se hace un recorrido por los vinos de España de grandes pagos y amparados por las Denominaciones de Origen. Esta obra incluye unos conocimientos generales sobre enología, elaboración y clasificación de vinos y después entra de lleno en los vinos producidos en España. Se ha utilizado la información ofrecida por las distintas Denominaciones de Origen, así como las propias bodegas. Este libro pretende dar una panorámica actual y completa de los vinos producidos en España con sus características y diferenciaciones para que aficionados al vino, restaurantes, sectores de la hostelería, enólogos, bodegas y todos los interesados en la industria de la enología y la viticultura, tengan en un sólo libro una información valiosa y útil.

Ficha Técnica

Editorial: Antonio Madrid Vicente, Editor (Amv)

ISBN: 9788494345135

Idioma: Castellano

Número de páginas: 300

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 30/01/2015

Año de edición: 2015

Plaza de edición: Es
Alto: 2.4 cm
Ancho: 1.7 cm
Grueso: 2.0 cm
Peso: 700.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Javier Madrid

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Escrito por Inmaculada Cenzano

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