VIOLETA HAPPY BAKER. FÁCIL, DULCE, ALEGRE Y SALUDABLE

Name: Violeta Happy Baker. Fácil, dulce, alegre y saludable
Author: Violeta Happy Baker

Por Violeta Happy Baker

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Sinopsis

La pasión por los dulces no tiene por qué estar reñida con un estilo de vida saludable.

Gracias a las recetas sin azúcar ni harinas refinadas que Violeta ha ido inventando y probando durante los últimos años, podrás disfrutar a bocados y sin remordimientos de tartas, magdalenas, bizcochos, galletas, helados, bombones y trufas.

«Me gusta que el postre no sea un capricho, que podamos merendar una tarta sin esperar a una fecha señalada, porque ya no es un dulce sin más, sino un alimento natural y nutritivo».

Ficha Técnica

Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788417752279

Idioma: Castellano

Número de páginas: 192

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 22/10/2020

Año de edición: 2020

Plaza de edición: Es

Colección:

Cocina Saludable

Alto: 21.0 cm

Ancho: 21.1 cm

Grueso: 1.8 cm

Peso: 630.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Violeta Happy Baker

Violeta Díaz es arquitecta y fotógrafa de formación reinventada en repostera saludable. La transformación se produjo años atrás, cuando decidió adoptar un estilo de vida basado en la alimentación sana, practicar deporte y ser feliz. Era aficionada a la repostería, lo que a priori chocaba con este healty lifestyle, pero no quiso renunciar ni a los dulces ni a la salud, así que comenzó a experimentar para crear recetas golosas, pero naturales y nutritivas a la vez. Es autora del blog Violeta Happy Baker y su principal red social es la cuenta de Instagram con el mismo nombre.

Fotografía: © Violeta Díaz

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