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Cupcake Handbook

Name: Cupcake Handbook
Author: SUE MCMAHON

Your Guide to More Than 80 Recipes for Every Occasion

Por SUE MCMAHON

eBook

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Sinopsis

Youre going to want to bake every cupcake in this cute little book! With a hardcover hidden-spiral binding that lies flat on your kitchen counter for easy reference, it offers a myriad of shapes, sizes and toppings to tempt you. Cupcake Handbook begins with a getting-started chapter that covers all the equipment needed, followed by a wonderful selection of recipes for icings, frostings, buttercream and toppings. The heart of the book consists of 80 kitchen-tested cupcake recipes, including classic cupcakes, childrens and grown-up favorites, themed cupcakes for special occasions (such as weddings, birthdays, christenings and festive holidays), and finally a chapter on special diets cupcakes that includes mouthwatering gluten-free, egg-free, dairy-free, reduced fat and reduced-sugar recipes.

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