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Du caramel plein la bouche

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Sinopsis

Un des rares livres en France sur le sujet.
Le savoir faire de Trish Deseine : la simplification absolue. 130 recettes faciles, originales et économiques !

Une approche ludique et simplifiée pour faire du caramel « maison »,
Une approche « truc de pro » pour faire du vrai caramel,
Une approche « pour tricheur » pour faire des desserts avec des caramels du commerce : carambars, caramels au beurre-salé, michokos? Toutes les recettes traditionnelles : bonbons, crèmes, mousses, sucettes, riz au lait? Des recettes originales : Trifles, Eton-mess, Tiramisu?

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Ficha Técnica

Editorial: Marabout

ISBN: 9782501079518

Idioma: Francés

Fecha de lanzamiento: 30/03/2005

Número: Les Comptoirs Marabout

Especificaciones del producto

Escrito por Trish Deseine

Trish Deseine es la autora de Je veux du chocolat (2001), Ma petite robe noire (2006)  y Goûts de luxe (2007). Desde su primera obra, Petits plats entre amis (2001), ha acumulado varios best-sellers, algunos de ellos incluso premiados. Trish Deseine es toda una referencia en este campo.
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