La saga des Pitelet

Les Ventres jaunes, La Bonne Rosée, Les Permissions de mai : la grande saga de la famille Pitelet, couteliers de Thiers qui couvre près dun siècle de vie auvergnate.
La fierté et la vie dune communauté dartisans avec ses rites et ses coutumes
racontée par " un enfant de Thiers ", Jean Anglade né au pays des couteaux.Les " Ventres jaunes " sont la fierté de lartisanat auvergnat. Ils ont donné à la coutellerie de Thiers sa noblesse et sa renommée internationale. " Mariés à leur planche, beaucoup plus quà leur femme ", les émouleurs aiment profondément leur métier et sépuisent seize heures durant, couchés sur le ventre. Maurice Pitelet, dit " Tchoucossa ", senorgueillit dappartenir à " laristocratie " de la profession coutelière et souhaite pouvoir transmettre le flambeau à lun de ses fils.
De 1883 à 1968, ségrènent les années laborieuses dune famille attachante avec ses coups déclat, ses drames, ses destinées imprévisibles et pittoresques avec en filigrane près dun siècle dhistoire.