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Pocos ganan, muchos pierden
Soja, agroquímicos y salud
Por MARI FRANCIS ALVAREZ
Sinopsis
En Argentina, en las últimas décadas, se produjo un importante cambio en el uso de la tierra; la frontera agrícola se expandió, grandes extensiones de bosques nativos y áreas dedicadas a otras actividades agropecuarias y ganaderas fueron reemplazadas por el monocultivo de soja. El proceso de expansión de la agricultura, con el fin de producir insumos para la elaboración de agrocombustibles y de alimentos para los animales de los grandes mercados mundiales, es un fenómeno global. En Argentina, estos impactos están poco estudiados. El objetivo de esta investigación es analizar la evolución de la agriculturización y la de algunos indicadores sociales de la mortalidad -desde la década del 80- en el departamento Río Segundo, provincia de Córdoba.
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Ficha Técnica
Editorial: Editorial Universitaria Villa María
ISBN: 9789781330959
Idioma: Castellano
Fecha de lanzamiento: 08/02/2013
Especificaciones del producto
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