Infantil 10 a 12 años Libros de cocina para niños

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Recetas con ciencia

Por Gabriel León y MARIA PAZ CONTRERAS BARRIGA

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Sinopsis

Un nuevo formato para la serie middle grade de ciencia más divertida.

Pachi y su papá son fanáticos de la cocina, ¡y ahora compartirán sus recetas contigo!

Además de entregarte la preparación de platos dulces, salados y algunos un tanto extraños, te revelarán cuál es la ciencia detrás de la cocina. ¿Por qué la cebolla no hace llorar si se corta cuando está hervida? ¿Por qué las frutas maduran? ¿Por qué pica el ají? ¡¿Por qué hay personas que sienten el cilantro con sabor a jabón? Sí!, ¡¡¡JABÓN!!!

Encuentra respuesta a estas y otras preguntas raras junto a la protagonista más preguntona de la historia y, por supuesto, de la mano del esponjoso perro Lukas.

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Ficha Técnica

Editorial: B de Blok

ISBN: 9789569636806

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 01/05/2021

Número: B DE BLOK

Especificaciones del producto

Escrito por Gabriel León

Gabriel León es bioquímico y doctor en Biología Celular y Molecular. Durante ocho años fue académico e investigador, pero en 2015 decidió dedicarse exclusivamente a la comunicación científica y es columnista de ciencia en radio y prensa escrita. La ciencia pop, su primer libro, publicado originalmente en Chile, su país natal, se convirtió en un best seller absoluto.

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