Recettes pour recevoir

À loccasion de la création de Scook, lécole de cuisine par Anne-Sophie Pic, Hachette Pratique développe une collection complète douvrages grand public de cours de cuisine portée par ce chef. Scook : Recettes pour recevoir, est un livre où lapprentissage de la cuisine est développé de façon intuitive et non magistrale pour conduire le lecteur à pratiquer une cuisine simple en toute confiance. Une approche par moments : Chef dune soirée, Cuisine légère, Cuisine du placard, Tendance, Scookid, La Pâtisserie. Chaque moment se composera de 5 recettes illustrées.
Anne Sophie Pic, la quatrième femme à obtenir trois étoiles au Michelin (et la seule en activité), troisième de sa famille, élue chef de lannée par ses pairs en 2007 vous aide à pratiquer une cuisine simple en mettant ses lecteurs en confiance. Létoile montante de la cuisine livre un ouvrage très pratique avec une petite touche personnelle, alliance de tradition et dinnovation culinaire. Un livre à mettre entre toutes les mains !