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Service compris - Une histoire d'amour vache

Name: Service compris - Une histoire du0027amour vache
Author: CLAIRE SCHLINGER

Por CLAIRE SCHLINGER

eBook

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Sinopsis

Plongez au sein de lunivers plein de paradoxes de la restauration. Une activité à laquelle on sattache viscéralement quand lon est sensible aux contacts humains et à la nécessité de se dépasser au quotidien. Et malgré sa dureté, les travailleurs sont nombreux à réitérer la valse infernale du service, jour après jour. Ce portrait des coulisses remet en perspective un métier encore incompris, explorant une relation à la « Je taime, moi non plus ». Service compris est une promenade sans filtre, tantôt cocasse, tantôt préoccupante, derrière le rideau que les clients prendront plaisir à entrouvrir. Et dans laquelle les serveurs se reconnaîtront sûrement...

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