📱 eBook en francés COMMENT J'AI ARRÊTÉ DE MANGER LES ANIMAUX

Le premier livre du journaliste Hugo Clément. Un manifeste et un guide pratique destiné à tous, aux végétariens qui veulent convaincre, mais aussi aux carnivores qui se posent des questions.

" Jadore la viande. Encore plus le poisson. Jaime lodeur des saucisses grillées au barbecue, un soir dété, dans le jardin. Je raffole du poisson que mon père chasse au fusil harpon, du poisson cru sous toutes ses formes, en sushi, en tartare, en ceviche. Jen mangeais tous les jours. Mais, depuis deux ans, je ne mange plus un seul morceau de viande. Depuis un an, plus un seul de poisson.

Cette décision vient dune prise de conscience progressive, motivée par trois évidences : 1- Je nai pas besoin de manger de viande ni de poisson pour être en bonne santé, au contraire. 2- Lélevage et la pêche industriels sont un fléau pour lenvironnement. 3- La manière dont lhumanité traite les animaux, particulièrement ceux délevage, est ignoble et immorale.

Depuis que je suis végétarien (je consomme encore des produits dorigines animales comme des œufs ou du fromage), cette décision est devenue un inépuisable sujet de discussion, en famille, entre amis, avec des inconnus. Tout le monde veut participer au débat. Et tant mieux, car il nous faut, collectivement, nous poser cette question : "faut-il manger les animaux ?" La viande et le poisson que nous dévorons sont le fruit dun système profondément immoral et dévastateur. Mais la plupart dentre nous ne veut pas en apprendre plus. Ne veut pas entendre. Ne veut pas ouvrir les yeux.

Cet ouvrage court, facile daccès et rapide à lire, donne des faits, des arguments clairs et incontestables. Une sorte de guide pratique destiné à celles et ceux qui veulent convaincre, mais aussi et surtout aux millions de carnivores qui se posent des questions. Je veux ici casser les idées reçues, en mappuyant sur les consensus scientifiques. Certains points font débat, dautres non. Cest sur ces arguments incontestables quil faut sappuyer. "

Hugo Clément, 29 ans, est journaliste ( " 20 heures " de France 2, " Petit journal " de Canal +, " Quotidien " sur TMC). En janvier 2018, il lance le média en ligne Konbini News. Passionné de surf et très sensible à la cause animale et environnementale, il est végétarien depuis bientôt 3 ans.