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500 DELICIAS DE CHOCOLATE

 (En papel)

LAUREN FLOODGATE

, 2014
  • Nº de páginas: 288 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: BLUME
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788480767910
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.


500 delicias de chocolate

Un compendio de delicias de chocolate con 500 recetas para disfrutar. Lleno de consejos sobre ingredientes, equipo, técnicas e inspiradoras sugerencias de presentación. Una guía ilustrada y fácil de seguir con la que podrá elaborar delicias de chocolate para cualquier momento y cualquier ocasión. Recetas variadas que tienen el chocolate como ingrediente, desde clásicos postres calientes a cremosos helados. Delicias de chocolate para cada ocasión: pasteles de celebración, tartas, repostería y postres sofisticados.

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DELICIAS DE CHOCOLATE

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 288 págs.
  • Editorial: BLUME
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788480767910
  • Año edición: 2014
  • Plaza de edición: ESPAÑA

Resumen

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.


500 delicias de chocolate

Un compendio de delicias de chocolate con 500 recetas para disfrutar. Lleno de consejos sobre ingredientes, equipo, técnicas e inspiradoras sugerencias de presentación. Una guía ilustrada y fácil de seguir con la que podrá elaborar delicias de chocolate para cualquier momento y cualquier ocasión. Recetas variadas que tienen el chocolate como ingrediente, desde clásicos postres calientes a cremosos helados. Delicias de chocolate para cada ocasión: pasteles de celebración, tartas, repostería y postres sofisticados.

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