CHOCOLATE

Por Varios autores

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Sinopsis

Disfrute del apetitoso sabor de estos platos de chocolate creados por los chefs de Le Cordón Bleu. Estas recetas combinan el chocolate con sus compañeros naturales: fresas bañadas en chocolate, postre de chocolate caliente con crema de pistachos o tarta de trufa. Una colección de recetas que le mostrará lo sencillo que resulta elaborar estas obras maestras. Procedente de la escuela de cocina más célebre del mundo, llega por fin a sus manos esta colección de platos modernos y originales para preparar en casa. Le Cordon Bleu comparte ahora con todos nosotros los secretos de su arte culinario y sus platos más destacados en la colección Le Cordón Bleu Recetas Caseras. En esta singular colección encontrará recetas refinadas pero, a la vez, sencillas y fáciles de seguir, todas y cada una de ellas acompañadas de espléndidas fotografías, que le dotarán de inspiración y le llenarán de la satisfacción que produce poder preparar sus platos con éxito.

Ficha Técnica

Editorial: H.f. Ullmann

ISBN: 9783829006439

Número de páginas: 50

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 11/09/1998

Plaza de edición: Alemania 1998

Especificaciones del producto

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