Cocinas del mundo Internacional

Cocina china rápida y fácil

Por Kenneth Lo

Estado: DE 2ª MANO (BUENO)

Vendido por Libros Usados Benimaclet - Uniliber

Sólo disponible de otros vendedores
Otros vendedores (nuevo y usado) desde 13,00 €

Sinopsis

En este práctico y completo libro se demuestra que cualquiera, aunque nunca
haya cocinado, puede preparar una comida china de manera rápida y fácil; que la
mayoría de los ingredientes pueden adquirirse en la mayoría de tiendas o
supermercados, y que las tecnicas básicas apenas requieren aprendizaje.

Ficha Técnica

Traductor: Ángeles Galán

Editorial: Ediciones Martínez Roca

ISBN: 9788427027725

Idioma: Castellano

Número de páginas: 224

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 05/12/2001

Año de edición: 2001

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Mr Gastronomía
Número: 1
Alto: 21.7 cm
Ancho: 14.8 cm
Grueso: 1.4 cm
Peso: 346.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Kenneth Lo

Kenneth Lo nació en Foochow, al sur de China, pero reside en Inglaterra. Ha publicado más de catorce libros de éxito sobre cocina china, además de ejercer como asesor de la Consumer_s Association en los aspectos relacionados con este tipo de comida. Esta obra fue elegida libro del mes al publicarse en Inglaterra, y seleccionada posteriormente por Better Homes and Gardens Books.
Descubre más sobre Kenneth Lo

Recibe novedades de Kenneth Lo directamente en tu email

Reseñas sobre Cocina china rápida y fácil

Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.

0

0 Reseñas
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€