COCINA CUBANA
Por VV.AA.
Estado: DE 2ª MANO (MUY BUENO)
Vendido por Hamelyn
Sólo disponible de otros vendedores
Este libro se encuentra descatalogado en la editorial por lo que no va a poder comprarlo nuevo. Sólo podemos ofrecerle los ejemplares que han puesto a la venta otros vendedores, si no realizas hoy la compra no podemos garantizar que mañana siga a la venta.
Otros vendedores (nuevo y usado) desde 5,99 €
Sinopsis
La cocina cubana es el resultado de la confluencia de diferentes razas y culturas: la indígena inicial, la negra africana -con mayor influencia que en otros países-, la criolla con la introducción por parte de los españoles de una amplia lista de alimentos y la propia de las últimas inmigraciones de los siglos XIX y XX, haitianos y chinos.
Ficha Técnica
Editorial: Icaria Editorial
ISBN: 9788474263213
Idioma: Castellano
Número de páginas: 142
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/01/1950
Año de edición: 1950
Plaza de edición: Es
Alto: 21.0 cm
Ancho: 13.0 cm
Especificaciones del producto
Reseñas sobre COCINA CUBANA
Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.
0 Reseñas
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€
Publicar una opinión supone haber leído y aceptado las
bases del sorteo
"Tu opinión tiene premio".