COCINA HINDU: PASO A PASO

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Sinopsis

La auténtica comida india está considerada como una de las grandes tradiciones culinarias del mundo. Su tremenda diversidad es un reflejo de muchas culturas, y abarca desde los exquisitos y sencillos platos vegetarianos hasta las sabrosas mezclas de carne, pollo y pescado, hechas con docenas de ingredientes. Cada región tiene sus propias especialidades inspiradas en la raza, la religión, la historia y la geografía.

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Ficha Técnica

Editorial: Sol 90

ISBN: 9788496118706

Idioma: Castellano

Número de páginas: 119

Encuadernación: Encuadernación en tela

Fecha de lanzamiento: 21/10/2003

Año de edición: 2003

Plaza de edición: Barcelona
Alto: 28.0 cm
Ancho: 23.0 cm

Especificaciones del producto

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