como hacer el mejor vinagre-9788430537105

COMO HACER EL MEJOR VINAGRE

VV.AA.

Congelados y conservas

Alimentos

Cocina

En este libro se explica la fabricación del vinagre, los diferentes tipos, y se dan recetas para la elaboración de encurtidos y todo tipo de salsas, vinagretas y conservas en vinagre, así como útiles trucos de limpieza.

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CONSERVAS Y MERMELADAS (MINIBIBLIOTECA DE COCINA) - 9788430572120 - VV.AA.
CONSERVAS Y MERMELADAS (EL GRAN LIBRO DEL GOURMET) - 9788430533800 - JEAN-MARC HENEUY
LIBRO DE LAS MAS EXQUISITAS CONSERVAS - 9788496365902 - E. CANDELA BETTELLI

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