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COMO HACER EL MEJOR VINAGRE

 (En papel)

VV.AA.

, 2002
  • Nº de páginas: 80 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: SUSAETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788430537105
En este libro se explica la fabricación del vinagre, los diferentes tipos, y se dan recetas para la elaboración de encurtidos y todo tipo de salsas, vinagretas y conservas en vinagre, así como útiles trucos de limpieza.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 80 págs.
  • Editorial: SUSAETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788430537105
  • Año edición: 2002
  • Plaza de edición: MADRID

Resumen

En este libro se explica la fabricación del vinagre, los diferentes tipos, y se dan recetas para la elaboración de encurtidos y todo tipo de salsas, vinagretas y conservas en vinagre, así como útiles trucos de limpieza.

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