Alimentos Estudios

Con un par de huevos

Pasión por las tortillas

Por Joan Antoni Miró
eBook
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Estado: NUEVO

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Sinopsis

La tortilla es un plato divertido y agradecido de preparar con el que se puede hacer volar la imaginación, ya que permite infinidad de combinaciones y formas en su elaboración. Este recetario agrupa gran parte de las recetas que, a lo largo de cuarenta años, Joan Antoni Miró ha preparado a diario en su tortillería, ahora a disposición de todo el mundo.

Ficha Técnica

Editorial: Libros Cúpula

ISBN: 9788448025403

Idioma: Castellano

Número de páginas: 288

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 12/02/2019

Año de edición: 2019

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Cocina
Alto: 23.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Grueso: 2.2 cm
Peso: 926.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Joan Antoni Miró

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