Confieso que he comido
Por MIQUEL SEN
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Sinopsis
Conocedor de lo que se cocinaba en España en los años en que se redactaba la Constitución, amigo de los grandes escritores con pulsión gastronómica, como Néstor Luján, Álvaro Cunqueiro o Manuel Vázquez Montalbán, Miquel Sen nos lleva por el territorio de la gastronomía, vivida a lo largo de más de treinta años de experiencia.
Ficha Técnica
Editorial: Kelonia Editorial
ISBN: 9788494296437
Idioma: Castellano
Número de páginas: 218
Encuadernación: Tapa blanda bolsillo
Fecha de lanzamiento: 10/02/2015
Año de edición: 2015
Plaza de edición: Es
Alto: 21.9 cm
Ancho: 14.8 cm
Peso: 400.0 gr
Especificaciones del producto
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