DE L ALTA CUINA A CASA
(En papel)DAVID ANDRES
, 2018- Nº de páginas: 272 págs.
- Editorial: COLUMNA EDICIONS S.A.
- Lengua: CATALÁN
- ISBN: 9788466423632
David Andrés és el cap de cuina de l’ABaC, recentment guardonat amb 3 estrelles Michelin, i es considera el millor cuiner jove de la península. La història de com va aconseguir ser xef és un exemple increïble de superació i constància, d’arribar al més alt des de zero.
De la mà de famosos xefs, a De l’alta cuina a casa ens brinda 60 receptes ordenades per temporalitat
i menús on combina productes de la terra de qualitat amb la cuina d’avantguarda, receptes d’éxit per fer a casa.
20.90€
19.85€
Inseparables, comprar "DE L ALTA CUINA A CASA" junto con:
Datos del libro
- Nº de páginas: 272 págs.
- Editorial: COLUMNA EDICIONS S.A.
- Lengua: CATALÁN
- ISBN: 9788466423632
- Año edición: 2018
- Plaza de edición: BARCELONA
Resumen
Menús fàcils de temporada per fer a casa.«Vaig entrar al millor restaurant de Barcelona sense saber res de cuina»
David Andrés és el cap de cuina de l’ABaC, recentment guardonat amb 3 estrelles Michelin, i es considera el millor cuiner jove de la península. La història de com va aconseguir ser xef és un exemple increïble de superació i constància, d’arribar al més alt des de zero.
De la mà de famosos xefs, a De l’alta cuina a casa ens brinda 60 receptes ordenades per temporalitat
i menús on combina productes de la terra de qualitat amb la cuina d’avantguarda, receptes d’éxit per fer a casa.
Valoración Media
Todavía no ha sido valorado
Valoraciones usuarios
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
Recomendaciones usuarios
- 0% No ha sido todavía recomendado
Opiniones "DE L ALTA CUINA A CASA"
No hay opiniones para este producto
Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate