EL LIBRO DE LA REPOSTERIA SENCILLA
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Sinopsis
La obra más completa que se ha hecho nunca en España sobre repostería. Un libro práctico, de comprensión fácil y muy útil tanto para los iniciados como para los expertos. Encuadernación: Tapa Dura.
Ficha Técnica
Editorial: Nobel
ISBN: 9788487531125
Número de páginas: 280
Encuadernación: Tapa dura
Año de edición: 1991
Plaza de edición: Oviedo
Alto: 22.0 cm
Ancho: 29.0 cm
Especificaciones del producto
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