Alimentos Frutas y verduras

EL LIBRO DEL ACEITE Y LA ACEITUNA

Por Lourdes March y ALICIA RIOS

Estado: DE 2ª MANO (BUENO)

Vendido por GoldenBooks

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Ficha Técnica

Editorial: Alianza Editorial

ISBN: 9788420604336

Idioma: Castellano

Número de páginas: 464

Encuadernación: Tapa blanda

Año de edición: 1999

Plaza de edición: Madrid
Colección:
El Libro de Bolsillo
Número: 1433
Alto: 18.0 cm
Ancho: 11.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Lourdes March

LOURDES MARCH es autora de numerosos libros histórico-gastronómicos de reconocido éxito sobre Gastronomía Española, Cocina Mediterránea, Aceite de Oliva, Aceitunas, Conservas y la Cesta de la Compra, en su mayoría publicados en Alianza Editorial. Ha escrito asimismo numerosos artículos y otras publicaciones que han sido traducidos a varios idiomas.
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Escrito por ALICIA RIOS

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