GUIA PRÀCTICA DELS BOLETS DE CATALUNYA
El manual per localitzar, identificar i cuinar els bolets catalans
Estado: DE 2ª MANO (MUY BUENO)
Vendido por World Wide Books
Otros vendedores (nuevo y usado) desde 190,00 €
«Relíquia», un llibre delicat i vital, una elegia fulgurant
Deu anys després de la mort del seu pare, el narrador d’aquest llibre decideix escriure-la. Amb l’ombra del suïcidi que priva el dol, es pregunta: és possible trobar les paraules d’un comiat que no es va produir?
Sinopsis
La guia pràctica imprescindible per conèixer, trobar i cuinar els bolets de Catalunya.
L’autor de referència del món dels bolets, Ramon Pascual, ens presenta una guia clàssica dels bolets de Catalunya per al gran públic amb dos trets diferencials respecte a les guies ja existents: d’una banda, una introducció amena i entretinguda en forma d’entrevista, i de l’altra, una presentació de cada bolet de manera molt gràfica, a tot color i amb una fitxa tècnica clara i directa, a més de receptes de cuina. Una guia útil i pràctica per a tots aquells que volen conèixer (o reconèixer) quins bolets es poden menjar.
Ficha Técnica
Editorial: Columna Cat
ISBN: 9788466419895
Idioma: Catalán
Número de páginas: 220
Fecha de lanzamiento: 01/09/2015
Año de edición: 2015
Especificaciones del producto
Recibe novedades de Ramon Pascual directamente en tu email
Reseñas sobre GUIA PRÀCTICA DELS BOLETS DE CATALUNYA
Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.
0 Reseñas
Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€