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¡JAPON! COCINA JAPONESA

 (En papel)

LAURE KIE

, 2014
  • Nº de páginas: 144 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: H.F. ULLMANN
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9783848007554
La cocina japonesa es sana, variada, equilibrada, estética… ¡y deliciosa! Recetas básicas, fideos. Yakitori, sushi, onigiri, carne, pescado y postres. Platos refinados pero fáciles de preparar para todos los gustos. Información sobre ingredientes y utensilios. Sugerencias para preparar y variar las recetas. Cientos de recetas y fotografías paso a paso.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 144 págs.
  • Editorial: H.F. ULLMANN
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9783848007554
  • Año edición: 2014

Resumen

La cocina japonesa es sana, variada, equilibrada, estética… ¡y deliciosa! Recetas básicas, fideos. Yakitori, sushi, onigiri, carne, pescado y postres. Platos refinados pero fáciles de preparar para todos los gustos. Información sobre ingredientes y utensilios. Sugerencias para preparar y variar las recetas. Cientos de recetas y fotografías paso a paso.

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