FRANCÉS
JAPON
Por Varios autores
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Sinopsis
Il n''existe probablement aucun pays au monde qui ait poussé aussi loin l''art culinaire, établissant autant de liens avec les arts de la table, cherchant harmonies des contenus, des contenants, des parfums, des textures Ces 80 recettes (entrées, plats, desserts) vont vous permettre de vous initier à l''art subtil de la cuisine japonaise !
Ficha Técnica
Traductor: Helene Bigard
Editorial: Librairie Grund
ISBN: 9782700064612
Idioma: Francés
Número de páginas: 64
Encuadernación: Tapa dura
Año de edición: 1988
Plaza de edición: Paris
Alto: 31.0 cm
Ancho: 22.0 cm
Especificaciones del producto
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