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CATALÁN

La cuina ràpida

Estado: DE 2ª MANO (BUENO)

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Sinopsis

No es pas cosa de màgia preparar un bon requisit en nomes 15 minuts! No cal el barret del prestidigitador per a poder menjar be si no es disposa de gaire temps.Amb la cuina ràpida de Gloria Baliu es poden elaborar plats de primera sense passar

Ficha Técnica

Ilustrador: Marc Taeger

Editorial: Editorial Pòrtic

ISBN: 9788473068550

Idioma: Catalán

Número de páginas: 192

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 26/02/1997

Año de edición: 1997

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Cuina
Alto: 21.5 cm
Ancho: 13.0 cm
Grueso: 1.5 cm
Peso: 300.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Glòria Baliu

Glòria Baliu i Julià (Barcelona, 1931). El seu interès per la gastronomia l'ha portat a escriure molts llibres sobre aquest art. El seu primer èxit editorial va ser La cuina d'avui, però també és autora de títols tan coneguts com La cuina ràpida, Cuina per als qui no saben cuinar, La cuina de mar i muntanya, Mengem bé, Àpats informals i Pastissos, gelats i postres.
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