LA DIETA DEL METODO KOUSMINE

Exposición y aplicación del régimen alimenticio que equilibra las funciones de nuestro organismo. El método Kousmine no rechaza el uso de fármacos ni ninguna de las terapias médicas normales, pero tiende a disminuir su necesidad reforzando las defensas del organismo.
La dieta que propone la doctora Kousmine no es sólo un régimen alimenticio para enfermos, sino una terapia global de prevención de todas las enfermedades y de los daños que causa el envejecimiento. A grandes rasgos, su aplicación se fundamenta en cuatro pilares: una alimentación sana, lucha contra la anormal acidificación del organismo, higiene intestinal y complementariedad de los alimentos (suplementos).