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LOS DULCES DE AMANDA

Name: LOS DULCES DE AMANDA
Author: Amanda Laporte

Por Amanda Laporte

eBook

7,59 €

25,00 €

Estado: DE 2ª MANO (BUENO)

Vendido por GoldenBooks

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Sinopsis

#Por qu# no darse un peque#o gusto preparando un dulce tal y como lo hac#an nuestras madres?

Amanda Laporte nos propone las mejores recetas de reposter#a con su toque especial y los trucos de la tradici#n familiar.

Siempre buscamos mejorar nuestras recetas para conseguir unos postres m#s deliciosos. Amanda Laporte lo ha hecho, y para ello ha recurrido a las recetas de su familia. En este libro nos presenta los postres tradicionales, otros no tanto, para hacer en casa y conseguir los resultados m#s suculentos.

Recetas f#ciles, explicadas paso a paso, con pr#cticos consejos y con ingredientes al alcance de todos, para sorprender a tus comensales y sorprenderte a ti mismo. Un libro imprescindible para los amantes de la pasteler#a en donde la autora ha plasmado todos sus conocimientos, y los de su familia, y la pasi#n que siente por su trabajo.

Bon appetit!

#La reposter#a de toda la vida con los mejores resultados!

Ficha Técnica

Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788425346460

Idioma: Castellano

Número de páginas: 128

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 08/04/2011

Año de edición: 2011

Plaza de edición: Es

Colección:

Cocina Casera

Número: 108307

Alto: 24.7 cm

Ancho: 20.0 cm

Grueso: 1.5 cm

Peso: 639.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Amanda Laporte

Amanda Laporte es chef de formación. Hace quince años que empezó a trabajar como asesora gastronómica y estilista culinaria para marcas importantes del sector de la alimentación, como Lekué, Mousses Royal, La Sirena o Philadelphia.

En 2012 se inició en el mundo de la televisión con el programa Postres caseros en Canal Cocina y, desde entonces, no ha parado de ser una cara conocida en los medios nacionales. Participó como mentora en el programa Deja sitio para el postre (Cuatro), ofreciendo ideas innovadoras y técnicas para presentar postres caseros de manera atractiva y original.

Ha escrito libros superventas como Postres caseros (Grijalbo), Los dulces de Amanda y Postres 100% nuestros (Grijalbo Ilustrados), y ha publicado muchas de sus recetas en las revistas Lecturas Cocina y Time Out.

Además de impartir showcookings y eventos, actualmente Amanda codirige For Food, junto al fotógrafo Xabier Mendiola, un proyecto que une fotografía y creación de contenidos gastronómicos.

Su larga trayectoria en el mundo culinario, la ha llevado a querer transmitirnos otra de sus grandes pasiones: el mundo de las caravanas unido a la cocina hecha con ingenio y amor.

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