manual del aspirante a chef-9788467052008
Échale un vistazo

MANUAL DEL ASPIRANTE A CHEF

 (En papel)

VV.AA.

, 2018
  • Nº de páginas: 192 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: S.L.U. ESPASA LIBROS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788467052008
¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús y estar a la altura de un gran restaurante? ¿Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas?

De la mano del programa MasterChef de La 1 de RTVE llega el Manual del aspirante a chef para enseñarte las técnicas de cocción más importantes y los trucos imprescindibles para moverte entre los fogones como un verdadero cocinero.

Además, tienes menús resultones, sanos y económicos a la vez, y otros preparados por estaciones para realizar siempre las mejores recetas con los productos de temporada: vichyssoise de pera, cordero a la miel y semiesferas de queso y frambuesas en primavera; ensalada de garbanzos y bogavante, pluma con salsa de nectarina y sopa de melón y coco en verano; verdinas con almejas, pisto de calabaza y huevo poché y pavlova de frutos rojos para otoño; habas con alcachofas y torreznos, lubina con salsa de azafrán y tarta de peras y almendras para invierno.

Atrévete a conquistar la cocina de la mano del Manual del aspirante a chef.

19.90€

18.90€

Inseparables, comprar "MANUAL DEL ASPIRANTE A CHEF" junto con:

manual del aspirante a chef-9788467052008
menus para estar sanos y no engordar (9ª ed)-9788467022698
MENUS PARA ESTAR SANOS Y NO ENGORDAR (9ª ED) CRISTINA GALIANO

Cómpralos hoy por

manual del aspirante a chef-9788467052008
el gran libro de la cocina gallega: las 500 mejores recetas de toda la vida-9788467048506
EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA: LAS 500 MEJORES RECETAS DE TODA LA VIDA

Cómpralos hoy por

manual del aspirante a chef-9788467052008
si, chef   (masterchef)-9788467039597
SI, CHEF (MASTERCHEF)

Cómpralos hoy por

Datos del libro

  • Nº de páginas: 192 págs.
  • Editorial: S.L.U. ESPASA LIBROS
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788467052008
  • Año edición: 2018
  • Plaza de edición: BARCELONA

Resumen

¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús y estar a la altura de un gran restaurante? ¿Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas?

De la mano del programa MasterChef de La 1 de RTVE llega el Manual del aspirante a chef para enseñarte las técnicas de cocción más importantes y los trucos imprescindibles para moverte entre los fogones como un verdadero cocinero.

Además, tienes menús resultones, sanos y económicos a la vez, y otros preparados por estaciones para realizar siempre las mejores recetas con los productos de temporada: vichyssoise de pera, cordero a la miel y semiesferas de queso y frambuesas en primavera; ensalada de garbanzos y bogavante, pluma con salsa de nectarina y sopa de melón y coco en verano; verdinas con almejas, pisto de calabaza y huevo poché y pavlova de frutos rojos para otoño; habas con alcachofas y torreznos, lubina con salsa de azafrán y tarta de peras y almendras para invierno.

Atrévete a conquistar la cocina de la mano del Manual del aspirante a chef.

0

Valoración Media

Todavía no ha sido valorado

Valoraciones usuarios

  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado
Haz tu recomendación
Más comprados en Casa del Libro
Más buscados
Libros
Home

Opiniones "MANUAL DEL ASPIRANTE A CHEF"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate