Mi primer libro de cocina coreana

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Sinopsis

Muchos piensan que la comida coreana es compleja y difícil de preparar. En realidad, es muy sencilla. Se requieren una serie de ingredientes básicos, pero, una vez que se han llenado la despensa y el frigorífico, todo está a punto para empezar a elaborar deliciosos platos.


Mi primer libro de cocina coreana contiene numerosas recetas para preparar los banchan más populares; el famoso kimchi; exquisitos platos de fideos, arroz, carne y pescado; bocadillos rápidos y sencillos, e incluso dulces tentaciones. Con todas ellas, los comensales se sentirán satisfechos y se despedirán diciendo, al igual que los coreanos: «Muchísimas gracias. Ha sido un verdadero placer».

Ficha Técnica

Traductor: Gemma Salvà Santanachs

Editorial: Lunwerg Editores

ISBN: 9788416890804

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 04/10/2018

Año de edición: 2018

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Gastronomía
Alto: 27.0 cm
Ancho: 18.5 cm
Grueso: 2.7 cm
Peso: 1146.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Caroline Hwang

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Escrito por Lisa Linder

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