Mi primer libro de cocina thai

Por LISA LINDER y Tom Kime

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Sinopsis

La cocina tailandesa, cautivadora y excitante, estimula el paladar a través del equilibrio de sabores en cada uno de sus platos.


Con este libro, descubrirás los secretos para combinar los distintos sabores y aprenderás a preparar 100 riquísimas recetas saludables y auténticas que te permitirán vivir una aventura culinaria incomparable. Incluye apartados especiales sobre la despensa y las especias, ideas para menús y un índice de ingredientes.

Ficha Técnica

Traductor: Rocío Gómez de los Riscos

Editorial: Lunwerg Editores

ISBN: 9788419466273

Idioma: Castellano

Número de páginas: 224

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 22/02/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Gastronomía
Alto: 18.5 cm
Ancho: 14.5 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Tom Kime

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Reseñas sobre Mi primer libro de cocina thai

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1 reseña

A
Andrea

| hace 8 meses

Personalmente siento que falta información, en la primer receta por ejemplo es para hacer rollitos de primavera, en la receta no te específica la oblea de arroz redonda para hacerlos, simplemente te pone fideos de arroz finos . No sé, no lo he terminado de leer y ya me crea confusión