PESCADOS Y MARISCOS
Por CORNELIA ADAM
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Sinopsis
Les presentamos un conjunto de recetas de pescado y marisco rehogado, cocido, empanado o frito y a las finas hierbas, o bien con todo tipo de guarniciones y salsas. Con abundantes ilustraciones y numerosos consejos prácticos que le harán sorprenderse de los resultados.
Ficha Técnica
Traductor: María del Carmen Vega Álvarez
Editorial: Everest
ISBN: 9788424123642
Idioma: Castellano
Número de páginas: 64
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 03/12/1998
Año de edición: 1996
Plaza de edición: Es
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