Alimentos Carnes y pescados

PESCADOS Y MARISCOS

Estado: DE 2ª MANO (MUY BUENO)

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Sinopsis

Les presentamos un conjunto de recetas de pescado y marisco rehogado, cocido, empanado o frito y a las finas hierbas, o bien con todo tipo de guarniciones y salsas. Con abundantes ilustraciones y numerosos consejos prácticos que le harán sorprenderse de los resultados.

Ficha Técnica

Traductor: María del Carmen Vega Álvarez

Editorial: Everest

ISBN: 9788424123642

Idioma: Castellano

Número de páginas: 64

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 03/12/1998

Año de edición: 1996

Plaza de edición: Es

Especificaciones del producto

Escrito por CORNELIA ADAM

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