¡Ramen!

Un libro de cocina en formato cómic

Estado: NUEVO


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Sinopsis

Divertido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y ofrece más de cuarenta recetas de todo lo que necesitas para preparar el ramen perfecto en casa, incluyendo caldos, tare, fideos, aderezos y acompañamientos.

Ficha Técnica

Traductor: S.L. Daruma Serveis Linguistics

Editorial: Libros Cúpula

ISBN: 9788448026752

Idioma: Castellano

Número de páginas: 192

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 04/02/2020

Año de edición: 2020

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Cocina
Alto: 25.4 cm
Ancho: 17.8 cm
Grueso: 2.3 cm
Peso: 856.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Hugh Amano

Los autores Hugh Amano y Sarah Becan comparten atajos para poder preparar un ramen improvisado cualquier noche entre semana, ofrecen información jugosa sobre las tradiciones culinarias japonesas y comparten palabras sabias, anécdotas personales y aportaciones culturales de chefs del ramen y personajes destacados como Ivan Orkin y Brian MacDuckston de Ramen Adventures.
Descubre más sobre Hugh Amano

Escrito por Sarah Bécan

Los autores Hugh Amano y Sarah Becan comparten atajos para poder preparar un ramen improvisado cualquier noche entre semana, ofrecen información jugosa sobre las tradiciones culinarias japonesas y comparten palabras sabias, anécdotas personales y aportaciones culturales de chefs del ramen y personajes destacados como Ivan Orkin y Brian MacDuckston de Ramen Adventures.
Descubre más sobre Sarah Bécan

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