SETAS: IDENTIFICACION Y RECOLECCION

Descubra el fascinante mundo de las setas. Este libro, profusamente ilustrado, recoge toda la información básica sobre hábitats, recolección y preparación, así como los síntomas de intoxicación, lo que lo convierte en un apoyo indispensable tanto sobre el terreno como en casa. Las más de 600 fichas de setas, con sus respectivas fotografías, descripciones pormenorizadas y cuadros muy claros de características, le permitirán identificar todas las especies más frecuentes con gran facilidad. Esta completa obra de consulta está dirigida a quienes buscan setas con fines culinarios, pero también a quienes desean profundizar en su conocimiento de las especies y a los amantes de la naturaleza interesados en la diversidad de colores y formas de las setas y en conocer mejor incluso las que no son aptas para el consumo. Ecologistas y defensores de la naturaleza descubrirán, desde el punto de vista de la micología, qué biotopos merecen especiales cuidado y protección y qué setas o grupos de setas están más amenazados. Una obra amplia que interesará a todo aquel que se sienta fascinado por la gran diversidad de setas, desde el recolector ocasional hasta el micólogo aficionado.