SOUS VIDE
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Sinopsis
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fundamentos de la cocina al vacío
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Ficha Técnica
Editorial: Naumann & Gobel Verlagsgesellschaft Mbh
ISBN: 9783771600181
Idioma: Castellano
Número de páginas: 256
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 21/10/2014
Año de edición: 2014
Plaza de edición: Es
Peso: 1647.0 gr
Especificaciones del producto
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