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UN DULCE EN NUEVA YORK

 (En papel)

MARC GROSSMAN

, 2013
  • Nº de páginas: 72 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: LUNWERG
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788497859295
En Nueva York los pasteles tienen todas las formas, tamaños, colores y sabores. Están por un lado los pasteles grandes y redondos para fiestas, los que se cuecen en moldes de pan rectangulares, los rollos como los cinnamon rolls, los muffins y magdalenas y, por supuesto, los pancakes, entre otros. En este libro descubrirás como preparar estas delicias al más puro estilo neoyorquino.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 72 págs.
  • Editorial: LUNWERG
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788497859295
  • Año edición: 2013
  • Plaza de edición: BARCELONA
  • Traductor: AA. VV.

Resumen

En Nueva York los pasteles tienen todas las formas, tamaños, colores y sabores. Están por un lado los pasteles grandes y redondos para fiestas, los que se cuecen en moldes de pan rectangulares, los rollos como los cinnamon rolls, los muffins y magdalenas y, por supuesto, los pancakes, entre otros. En este libro descubrirás como preparar estas delicias al más puro estilo neoyorquino.

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