Ella Mills (de soltera Woodward) estudió en el Colegio de Medicina Naturista de Londres. Empezó su proyecto con la intención de mejorar su salud y curar una enfermedad crónica que padecía, y desde entonces ha creado la página deliciouslyella.com, ha escrito cuatro libros de cocina —entre los que destacan Las delicias de Ella (Salamandra, 2016) y Las delicias de Ella con amigos (Salamandra, 2017), publicados en quince países— y ha impulsado una app con sus recetas. También ha colaborado en la creación de líneas de belleza y moda, y con su marido, Matt Mills, ha abierto varios delis en Londres.
Más de 1 millón de libros vendidos, 1,6 millones de seguidores en Instagram y 254.000 suscritos en YouTube avalan la trayectoria de la instagramer vegana más famosa del Reino Unido.
