91 RECETAS CON PLANTAS SILVESTRES

Name: 91 RECETAS CON PLANTAS SILVESTRES
Author: Inés OrtegaRAMON GARCIA ADA

Sinopsis

Estas recetas de cocina son apetecibles para diferentes tipos de personas: para quienes ya se las saben todas y quieren más; para los locos de las novedades; para los "naturales"; para los sofisticados, dispuestos a sorprender con un revuelto de diente de león; para los amantes de los paseos por el campo; para los que lo prueban todo. En pocas palabras: un libro para "todos" los gustos.
Inés Ortega ha aprendido de su madre, Simone Ortega, a disfrutar del maravilloso arte de cocinar. Además de multitud de libro también colabora en programas de RNE y TVE y es la responsable de la sección de cocina de la revista Hola. Esta nueva obra muestra la riqueza inagotable de las propuestas de la autora para nuestra cocina.

Ficha Técnica

Editorial: Espasa Libros, S.L.U.

ISBN: 9788423989935

Idioma: Castellano

Número de páginas: 192

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 25/10/1999

Año de edición: 1999

Plaza de edición: Madrid

Alto: 20.0 cm

Ancho: 13.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Inés Ortega

INÉS ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «¡Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina.

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