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Tapa blanda
Operaciones básicas y servicios en restauración y en eventos especiales

Roser Vives, LLAURADO, MARTI y COLL, LLUIS

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Tapa blanda
Servicio de cafetería y bar

Roser Vives, Jordi Bachs y HERRERO, GONZALO

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Tapa dura
LEONARDO DA VINCI

ANGLES, MARIONA y Roser Vives

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Tapa dura
ROMEU I JULIETA (LES TRES BESSONES)

ANGLES, MARIONA y Roser Vives

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Tapa dura
BUFALLO BILL

ANGLES, MARIONA y Roser Vives

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Tapa dura
EL QUIXOT

ANGLES, MARIONA y Roser Vives

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Tapa dura
HELENA DE TROIA

ANGLES, MARIONA y Roser Vives

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Tapa blanda
Servicio de atención al cliente en restauración

Roser Vives y Jordi Bachs

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Tapa dura
KING KONG

ANGLES, MARIONA y Roser Vives

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eBook
FUNDAMENTOS DE LA GESTIÓN DE ALOJAMIENTOS Y RESTAURACIÓN (EBOOK)

Albert Blasco Peris y Roser Vives

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eBook
OPERACIONES Y PROCESOS EN LOS SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA (EBOOK)

Roser Vives

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eBook
SERVICIOS Y OPERACIONES BÁSICAS EN EVENTOS Y RESTAURACIÓN (EBOOK)

Roser Vives, LLAURADO, MARTI y COLL, LLUIS

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Bolsillo
Procesos de servicios en bar-cafetería

Roser Vives y HERRERO ARROYO, GONZALO

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Tapa blanda
SERVICIOS Y OPERACIONES BASICAS EN EVENTOS Y RESTAURACION (GRADO MEDIO EN SERVICIOS DE RESTAURACIÓN)

Roser Vives

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Tapa blanda
Operaciones y procesos en los servicios de bar y cafetería

Roser Vives

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