Libros de Bebidas, página 13 de 90

Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones singulares de especialistas en otras parcelas del saber, la 3ª edicion de El mundo del vino (revisada y actualizada) es un compendio ilustrado con cientos de fotografias que es estructura en torno a 4 grandes capitulos: - De ayer, hoy y mañana: un recorrido por la historia del vino, que arranca de la epoca clasica y llega hasta la vinoterapia de hoy, el slow food o los productos denominados km 0- De los saberes del vino: las cepas y sus variedades, la vendimia, los metodos de elaboracion del vino, las DO y la DOCa, los tipos de botella y etiqueta, la arquitectura del vino, las ferias... todo tiene cabida en ese capitulo repleto de curiosidades, anecdotas y pasion por el vino - De los placeres del vino: las añadas, en que consiste una cata, el papel de los criticos, como se sirve un vino, tipos de copa, los maridajes clasicos, la cocina de autor y el vino... todo lo que hay que saber para disfrutar el vino con todos los sentidos. - De las regiones del vino: un recorrido por las principales zonas viticolas de España, Latinoamerica, Francia y el resto del mundo - De vinos y bodegas por campos y ciudades: el enoturismo se ha convertido en toda una experiencia que propone sugerentes rutas para todos los gustos y bolsillos - Del vino como rito y cultura: poetas, pintores, musicos, escritores, cineastas... se han ocupado del vino en alguna de sus manifestaciones

Hace más de 4.000 años que el ser humano comenzó a fermentar la uva, bien fuera por cuestiones del azar, producto de su temprano espíritu científico o de la propia y simple curiosidad humana; esa bebida, que paso de almacenarse en anforas a servirse en el mas exquisito cristal con el devenir de los tiempos, sigue considerandose una bebida de dioses.

"La coctelería ha dejado de ser una especialidad al ingresar a los hogares. El autor es Mister Lyan, el creador de los galardonados bares londinenses White Lyan y Dandelyan y comparte con sus lector

La Guía Peñín es el manual de vino español más completo del mundo. Cada año su equipo de cata se desplaza por toda la geografía española para evaluar las nuevas cosechas y marcas que estarán próximamente en los lineales de tiendas especializadas y grandes superficies. En esta edicion se muestran cerca de 12.000 nuevas catas, donde se encuentran toda clase de vinos, desde los mas sencillos a los mas sofisticados. La edicion ingles y aleman de la Guia Peñin incluye entre sus paginas un codigo personalizado de acceso gratuito a la Guia Peñin Online que le permitira buscar un vino y bodega desde su telefono movil o desde su ordenado, ademas de aplicar un sinfin de busquedas cruzadas.

El ron, antaño bebida exclusiva de marineros, piratas y despedidas de soltera, se ha convertido en licor de amplio consumo y se halla en pleno apogeo. En Ron: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones rinde un homenaje a este segundon del mueble bar al comparti

Where to Drink Beer is the ultimate guide by the real experts - 500 of the world''s most revered brewers reveal the little-known, eclectic, and surprising destinations they visit for their ultimate beer.With 1,600 listings in more than 70 countries - and detailed maps, reviews, key information, honest comments, and suggestions - there is nothing like it.Designed in the same visually striking format as Phaidon''s bestselling Where Chefs Eat, this book guides thirsty beer fans toward the best places across the globe to find the best examples of the world''s most popular beverage.

MÁS DE 125 CÓCTELES SENSACIONALES CREADOS Y MEZCLADOS POR BARTENDERS DE TODO EL MUNDO CON LAS TÓNICAS Y MIXERS DE FEVER-TREE.Charles Rolls y Tim Warrillow fundaron Fever-Tree en 2004. Charles y Tim tenian una idea muy simple en mente: si la tonica va a representar tres cuartas partes de tu gin-tonic, ¿no querrias que fuera la mejor tonica posible? La filosofia Fever-Tree radica en utilizar ingredientes naturales de la mas alta calidad. En la actualidad, los mixers premium de Fever-Tree, tanto tonicas como refrescos, estan disponibles en mas de 60 paises y se sirven en los mejores bares y restaurantes del mundo.

DESDE EL SENTIR SUGESTIVO QUE EN MÍ NIÑEZ, QUEDÓ MARCADO ESTA COMARCA, HE QUERIDO GRABARLO EN ÉSTE LIBRO:A MODO DE PRONTUARIO...COMO CULTO A SU GENTE, A SU HISTORIA Y A SUS VINOS.

Se estudian los paisajes singulares que se localizan en zonas de cultivo de viñedo, así como las industrias agroalimentarias asociadas a dicho cultivo y que también inciden en el paisaje resultante

Vinos con denominaci?n de origen del Bierzo.

Featuring a fresh layout, revised maps, and more detail than ever before, the eagerly anticipated seventh edition of "Parker''s Wine Buyer''s Guide" offers collectors and amateurs alike the ultimate resource to the world''s best wines. In every way, this edition bears out Parker''s stated goal: "To make you a more formidable, more confident wine buyer by providing you with sufficient insider''s information to permit the wisest possible choice when you make a wine-buying decision." Understanding that buyers on every level appreciate a good deal, Parker separates overvalued bottles from undervalued, with wine prices instantly shifting according to his evaluations. Indifferent to the wine''s pedigree, Parker''s eminent 100-point rating system allows for independent, consumer-oriented, inside information. The latest edition of "Parker''s Wine Buyer''s Guide" includes expanded information on Spain, Portugal, Germany, Australia, Argentina, and Chile, as well as new sections on Israel and Central Europe. As in his previous editions, Parker provides the reassurance of a simple number rating, predictions for future buying potential, and practical overviews of regions and grapes. Altogether, an indispensable resource from the man the "Los Angeles Times" calls "the most powerful critic of any kind."

Una excelente guía para acompañar al lector a disfrutar de los mejores vinos que han dado las bodegas naciones a lo largo de este año. Completa información de cada región, denominación de origen, bodega y cosecha. ¡Todo un gusto, para beber y disfrutar!

Los batidos han irrumpido con fuerza en el panorama gastronómico y han ganado adeptos de todas las edades. En este libro encontrará abundantes recetas dulces y saladas para todos los gustos, preparadas con todo tipo de frutas y hortalizas.

The No.1 bestselling juicing author Jason Vale is back with his ultimate book of juices and smoothies. His complete recipe book contains recipes for over 100 easy and delicious juices and smoothies to help you lose weight, get healthy and feel fantastic. Jason Vale, the inspirational king of juice detoxing and the man who helped Jordan lose 2 stone in 3 months, has compiled his definitive selection of over 100 simple but delicious, low-fat juice and smoothie recipes. Keeping it Simple has the perfect juice or smoothie, whether you want to slim down, get healthy or just need a little juice-boost pick-me-up on a rainy day. With Jason''s motivational tips and unique ''3-Day Super Juice Detox'' programme you will not only clean your system, rid yourself of physical addictions and get extra energy, but you will also learn the fundamental Juicy Rules for a permanently slim, trim and healthy body. With a complete list of ailments that can be cured by each juice, and a full breakdown of all the minerals and nutrients contained in each recipe, this is the ultimate collection of juicing recipes for full health, extra energy and permanent weight loss.Includes: / Over 100 delicious recipes for juices and smoothies / Jason''s slimming 3-Day Super Juice Detox / The Juice Master''s Natural Pharmacy - juices for common ailments / Complete A-Z of fruit and veg - how specific vitamins and minerals help health and vitality / Kids Stuff - how to get your kids to drink fruit and vegetables and love them!