A foc lent

Un relat inspirador de superació, aventura i gastronomia, escrit pel conegut guanyador de MasterChef i col·laborador del Cuines.

Un relat inspirador de superació, aventura i gastronomia. Com pot ser que algú que ja té el futur planificat, molt lluny de la cuina, acabi fent un gir absolut a la seva vida per perseguir el seu somni? LArnau París no és una persona pausada, al contrari. És algú ple denergia i amb una capacitat creativa i comunicativa espectacular, però la seva vocació real no era evident; fa deu anys ningú, ni tan sols ell mateix, hauria predit que acabaria vivint de cuinar. Aquesta és la història dun canvi de rumb i tot el que comporta. Aquest és el relat sincer i intens de com un venedor daixetes, amb ganes de canvi, decideix trencar amb tot i seguir la seva passió per la cuina i la comunicació.

Amb tocs dhumor i moments de reflexió profunda, lArnau ens porta pels universos on la vida lha conduït: des de la seva experiència amb les guerrilles colombianes de les FARC, fins al moment en què va guanyar Masterchef, passant per la seva reinvenció com a comunicador gastronòmic. És un viatge ple daventures, errors i triomfs, on lautor ens ensenya que cal trobar el propi camí sense tenir por dequivocar-se, i que les grans decisions vitals es cuinen a foc lent.