Sinopsis
Les éléments les plus marquants de lapproche moderne de la biologie de la glande mammaire, seul organe capable de synthétiser des protéines en abondance : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie et glande mammaire, métabolisme et production laitière, lait, nutrition et produits laitiers. Publié en 1993.
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Ficha Técnica
Editorial: Quae
ISBN: 9782759238613
Idioma: Francés
Fecha de lanzamiento: 01/06/2008
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