eBook FRANCÉS EPUB
Des gnocchis à toutes les sauces
plus de 30 recettes de gnocchis pour toutes les envies
Por ZOÉ AGNUS-BOGÉ
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Sinopsis
Les gnocchis s’invitent partout et sous toutes leurs formes
Moelleux, dorés, réconfortants : les gnocchis ont tout pour plaire. Des classiques à la pomme de terre aux versions surprenantes à la betterave, au potimarron ou à la ricotta, en passant par des sauces généreuses et des associations inattendues, sans oublier des déclinaisons sucrées en guise de dessert, découvrez plus de 30 recettes pour glisser ce grand classique de la cuisine italienne en toute saison.
Moelleux, dorés, réconfortants : les gnocchis ont tout pour plaire. Des classiques à la pomme de terre aux versions surprenantes à la betterave, au potimarron ou à la ricotta, en passant par des sauces généreuses et des associations inattendues, sans oublier des déclinaisons sucrées en guise de dessert, découvrez plus de 30 recettes pour glisser ce grand classique de la cuisine italienne en toute saison.
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Ficha Técnica
Editorial: Hachette Pratique
ISBN: 9782017388418
Idioma: Francés
Fecha de lanzamiento: 23/09/2026
Especificaciones del producto
