Sinopsis
Una guía especialmente adecuada para principiantes que permite reconocer las especies más emblemáticas y evita confusiones con las setas tóxicas.
En una primera parte se exponen los conocimientos fundamentales que hay que tener presentes para ir a buscar setas, con información sobre el reino de los hongos, recomendaciones a la hora de ir a buscar setas, cuándo salir al monte a buscarlas y dónde encontrarlas. Además, la guía ofrece las fichas de las 50 setas comestibles más habituales y de las 15 especies tóxicas que hay que conocer.
Cada ficha consta de:
- Nombre en castellano y principales sinónimos, nombre científico y denominaciones en catalán, gallego y euskera.
- Descripción.
- Hábitat donde se encuentra y época de fructificación.
- Foto detallada de cada seta.
- Valor culinario.
- Similitudes con setas tóxicas.
Esta guía, del micólogo Joan Montón, tiene un formato y una encuadernación que facilitan poder llevarla en las salidas a por setas.
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Ficha Técnica
Editorial: Larousse
ISBN: 9788418882180
Idioma: Castellano
Número de páginas: 192
Fecha de lanzamiento: 02/09/2021
Año de edición: 2021
Especificaciones del producto
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Reseñas sobre GUÍA PRÁCTICA DE SETAS (EBOOK)
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2 Reseñas
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| hace 1 año
Poca información y pocas especies... por este precio hay entidades locales y culturales que te ofrecen más información que esta guía, no recomendable
| hace 4 años
Es una guía sencilla y con la información básica pero imprescindible. Es un regalo para un aficionado a salir a buscarlas y le ha resultado útil.
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