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MANUAL DE MICROBIOLOGÍA GENERAL
Por JOHANNA SANTAMARIA VANEGAS, NATALIA COMBA GONZALEZ y XIMENA CAROLINA PEREZ MANCILLA
Sinopsis
El propósito de este Manual de Microbiología General, dirigido a los estudiantes de los programas de Biología Marina, Biología Ambiental e Ingeniería de Alimentos de la Universidad Jorge Tadeo Lozano, es que desarrollen las habilidades fundamentales necesarias para explorar el mundo de los microorganismos en cualquier área de su interés, ya sea la investigación básica, la ecología microbiana de ecosistemas acuáticos y terrestres o para trabajar en áreas de aplicación del conocimiento como la microbiología ambiental, la microbiología de alimentos o la microbiología industrial.
Estas habilidades se desarrollarán a través de los conceptos teóricos y los ejercicios prácticos de laboratorio, con los cuales los estudiantes aprenderán a usar herramientas y metodologías básicas en la manipulación y estudio de los microorganismos.
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Ficha Técnica
Editorial: Universidad Jorge Tadeo Lozano
ISBN: 9789587251531
Idioma: Castellano
Fecha de lanzamiento: 01/01/2015
Especificaciones del producto
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