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Mi niño come sano

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Sinopsis

• Una obra que aborda uno de los temas que más interesa a muchas familias: la alimentación infantil.
• Escrito por Odile Fernández, médico de familia y autora del bestseller “Mis recetas anticáncer”.
• Incluye información teórica y práctica, así como saludables recetas creadas con la colaboración de Heva Hernández.

Todos queremos que nuestros hijos crezcan fuertes y sanos, pero en el tema de la comida las dudas están a la orden del día. ¿Cómo orientarse entre tanta información contradictoria? ¿Qué hacer cuando los niños «comen mal»? ¿Cómo asegurar a los niños una nutrición sana, natural y feliz?Hoy sabemos que una dieta adecuada en el embarazo y los primeros años tiene gran influencia en el bienestar, el desarrollo cognitivo y la ausencia de enfermedades durante el resto de la vida. Basándose en estudios científicos y en su experiencia como madre, Odile Fernández ofrece detallada información sobre los alimentos más adecuados para los niños y sus propiedades, haciendo hincapié en la lactancia materna y en los productos frescos y mediterráneos. También comparte con los lectores el Baby Led Weaning (alimentación regulada por el bebé), un método novedoso para que los peques aprendan a comer de todo de forma respetuosa y divertida.Una obra práctica y documentada, con ricas recetas creadas con Heva Hernández.

AUTORES

Odile Fernández es médico de familia, madre de tres hijos y todo un referente en nuestro país en materia de nutrición y vida saludable. En 2010 venció un cáncer de ovario con metástasis, una experiencia que la llevó a revisar a fondo su estilo de vida y su alimentación. Después de su curación decidió compartir su proceso y sus recetas en varios libros, entre ellos “Mis recetas anticáncer”, “Mis recetas de cocina anticáncer” y “Guía práctica para una alimentación y vida anticáncer”. Odile es la autora de un blog muy visitado, Mis recetas anticáncer, e imparte talleres por todo el país.

Heva Hernández es fotógrafa, cocinera y madre de dos niños. Trabaja fotografiando y creando contenidos gastronómicos para editoriales y marcas. Disfruta creando recetas saludables preferiblemente vegetarianas, ya que es la dieta que sigue desde la adolescencia.

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Ficha Técnica

Editorial: Urano

ISBN: 9788417545031

Idioma: Castellano

Número de páginas: 488

Fecha de lanzamiento: 03/12/2018

Año de edición: 2018

Colección:
Cooked by Urano

Especificaciones del producto

Odile Fernández

Escrito por Odile Fernández

Odile Fernández (Granada, 1978) es médico de familia y madre de tres niños. En 2010 le diagnosticaron cáncer de ovario con múltiples metástasis. Tras sobreponerse al shock inicial y enfrentarse cara a cara a la posibilidad de morir, decidió buscar toda la información disponible sobre la relación entre la alimentación y el cáncer que pudiera ayudarla en su proceso. Fruto de esta experiencia publicó varios libros de grandísimo éxito como Mis recetas anticáncer, Mi revolución anticáncer, Recetas para vivir con salud o Hábitos que te salvarán la vida (estos tres últimos publicados por Planeta). Desde entonces, la doctora Fernández se dedica en cuerpo y alma a seguir estudiando la relación estrecha entre la alimentación, los hábitos de vida y la prevención de enfermedades, e imparte talleres por todo el país. También es fundadora de OFM Health.
@misrecetasanticancer
https://www.ofm-health.com/

Fotografía: © Pepe Villoslada
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Reseñas sobre Mi niño come sano

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2 Reseñas

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1 - 2 de 2 reseñas

M
MARIA

| hace 2 años

Magnifico libro. Lo recomiendo. Con rigor , claridad, muy didáctico y práctico. Felicito a su autora. Soy médico integrativo y lo aconsejaré a los futuros padres. Gracias-


j
jud

| hace 5 años

Un libro muy útil para hacer recetas saludables.


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