CATALÁN

1080 Receptes de cuina.

Name: 1080 Receptes de cuina.
Author: Simone Ortega

Pròleg de Ferran Adrià

Por Simone Ortega

9,28 €

Estado: DE 2ª MANO (MUY BUENO)

Vendido por Hamelyn

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«Relíquia», un llibre delicat i vital, una elegia fulgurant

Deu anys després de la mort del seu pare, el narrador d’aquest llibre decideix escriure-la. Amb l’ombra del suïcidi que priva el dol, es pregunta: és possible trobar les paraules d’un comiat que no es va produir?

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Sinopsis

És una eina imprescindible en moltes cases. La clau d´aquest èxit són les seves receptes: clares, senzilles i amb resultats garantits. "un llibre intemporal, avançat al seu temps". Del pròleg de Ferran Adrià.

Ficha Técnica

Editorial: Mina

ISBN: 9788496499379

Idioma: Catalán

Número de páginas: 704

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 07/10/2005

Año de edición: 2005

Plaza de edición: Barcelona

Colección:

SAL I PEBRE

Número: 1

Alto: 23.5 cm

Ancho: 15.5 cm

Grueso: 1.5 cm

Peso: 370.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Simone Ortega

Simone Ortega es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su «1080 recetas de cocina» ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido en un repertorio clásico e indispensable para quienes aman el arte de cocinar con arte y gusto.

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