COCINAR HIZO AL HOMBRE (5ª ED.)
(En papel)FAUSTINO CORDON BONET
, 1980- Nº de páginas: 176 págs.
- Encuadernación: Tapa blanda
- Editorial: TUSQUETS EDITORES
- Lengua: CASTELLANO
- ISBN: 9788472238015
7ª edición.A la actividad culinaria de debió el primer disfrute humano conseguido sobre un placer animal; la cocina enseñó por primera vez a disfrutar con una obra humana bien hecha; en concreto, permitió educar el paladar y, recíprocamente, la cocina se perfeccionó sujetándose a las exigencias crecientes del paladar.
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Datos del libro
- Nº de páginas: 176 págs.
- Editorial: TUSQUETS EDITORES
- Lengua: CASTELLANO
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788472238015
- Año edición: 1980
- Plaza de edición: BARCELONA
- Ilustrador: AURORA ALTISENT
Resumen
7ª edición.A la actividad culinaria de debió el primer disfrute humano conseguido sobre un placer animal; la cocina enseñó por primera vez a disfrutar con una obra humana bien hecha; en concreto, permitió educar el paladar y, recíprocamente, la cocina se perfeccionó sujetándose a las exigencias crecientes del paladar.
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