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CONFESIONES DE UN CHEF

 (En papel)

ANTHONY BOURDAIN

, 2018
  • Nº de páginas: 416 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda bolsillo
  • Editorial: RBA LIBROS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788492966851
Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los públicos. pero eso a un c ocinero tan atrevido como anthony Bourdain no le importa lo más mínimo. Con un estilodesenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la restauración, donde no siempre la comida es la estrella.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 416 págs.
  • Editorial: RBA LIBROS
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda bolsillo
  • ISBN: 9788492966851
  • Año edición: 2018
  • Plaza de edición: ES
  • Traductor: CARMEN GONZALEZ-AGUILAR PRECIOSO

Resumen

Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los públicos. pero eso a un c ocinero tan atrevido como anthony Bourdain no le importa lo más mínimo. Con un estilodesenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la restauración, donde no siempre la comida es la estrella.

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