Industrias Industrias alimentarias

CONSERVACION DE FRUTOS MANUAL TECNICO

Por ALFONSO HERRERO ALVARO y JORGE GUARDIA

Estado: DE 2ª MANO (BUENO)

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Ficha Técnica

Ilustrador: Il. Col. y N.

Editorial: Ediciones Mundi-prensa

ISBN: 9788471143341

Número de páginas: 409

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/01/1992

Año de edición: 1992

Plaza de edición: Es
Colección:
Industrias Alimentarias
Alto: 16.0 cm
Ancho: 24.0 cm

Especificaciones del producto

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