ELS TINARS

El sabor de la tradición

Por

MARC GASCONS

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Estado: DE 2ª MANO (MUY BUENO)


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Sinopsis

Un recorrido por la historia, anécdotas, entorno y evolución del restaurante Els Tinars.

Tinars es la convivencia perfecta entre tradición y modernidad, la cocina de ayer de hoy y de mañana; la obsesión mantenida en el tiempo por la máxima calidad. Los productos de proximidad y de temporada son la esencia de nuestra cocina. Bienvenidos a Tinars.

Ficha Técnica

Editorial: Planeta Gastro

ISBN: 9788408162827

Idioma: Castellano

Número de páginas: 220

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 29/11/2016

Año de edición: 2016

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Grandes Restaurantes
Alto: 29.5 cm
Ancho: 27.0 cm
Grueso: 2.5 cm
Peso: 1878.0 gr

Especificaciones del producto

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